團購美食 – 福興吳家牛舌餅

你知道嗎?牛舌餅有兩種。

一種源自宜蘭，特色為，外形長而薄，口感脆、硬，屬於餅乾類。

另一種源自彰化鹿港，特色為，外形短而厚，口感鬆軟，包有內餡，屬於麵餅類。

今天介紹的這家，吳家牛舌餅，屬宜蘭式改良，為脆片牛舌餅。

目前只有三種口味，椒鹽、蜂蜜、黑糖。

但可別小看它，它可是現在團購的熱門商品，且店家還規定，

需要排隊人多時，一次只能買五包。

 

其坐落於鄉間，店面外型相當不起眼，如果不是有人介紹，真的很容易錯過。

他的牛舌餅，薄且酥脆，外型為不規則長方形，三種口味各有千秋，且不會太膩。

在牛舌餅出爐時，會按照口味各擺放一個籃子裡，讓人選購

就像上圖這樣

用它來當茶點或是單純當點心皆是不錯的選擇。

是屬於老少咸宜的商品

價錢:一包70元

出爐時間10:00–15:00營業至完售為及18:00週日公休

吳家牛舌餅臉書:

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地址：彰化縣福興鄉員鹿路一段393號