臺中市仁化村振神宮對面—素食關東煮

這間在廟對面的素食關東煮,其實蠻隱密的,因為沒招牌沒任何可以得知的,必須經過才會發現,而且裡面的簡易裝潢很難讓你想像是一家店,必須看到上面寫的字你才會知道是關東煮的店。(這是店家的外面看進去的樣貌,他在小巷中看似住家。)P_20180417_222810[1]

這個是裡面掛牆上的經典必點,裡面我個人覺得最棒的是蘿蔔、翡翠丸、海帶,紅白蘿蔔最為經典,口感純粹而且熬到很入味又鬆軟,翡翠丸純手工,口感很扎實不會有任何偷工減料的感覺,口口都有料,海帶也入味很足,他不會燉得很爛,反而吃起來是有嚼勁。

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這是我們點的單。

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我的送上來是這樣。P_20180417_220907[1].jpg

他的玉子燒是限量的,因為是現做限量,他每個食材都分開料理的,所以每個都很獨特又不搶戲,而且湯頭清淡甘甜,畢竟是素食的,如果不喜歡重口味或是很膩的話,這個是很棒的選擇,畢竟超商都是葷的,很少純素或蛋奶素的,他高湯是用青菜去熬的。

 

營業時間 : 下午五點到晚間十一點~十二點

地址 : 412台中市大里區善化路63號

聯絡電話 : 0975827077 林小姐

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